水質(zhì)與人體健康的關(guān)系你又知道多少？
發(fā)布時間：2023-10-31 15:33:13 人氣：0
據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）調(diào)查表明，人類80%的疾病和50%的兒童死亡率都與飲水水質(zhì)不良有關(guān)。由于水質(zhì)污染，全世界每年有5000萬兒童死亡；國際自來水協(xié)會的調(diào)查指出，現(xiàn)在每年有2500萬 五歲以下的兒童因飲用受污染的水而生病致死。據(jù)統(tǒng)計，每年出生嬰兒中出現(xiàn)畸胎、畸形和各種先天性缺陷也有100萬多人，均與水質(zhì)污染有關(guān)。
今天的水質(zhì)與過去相比，已經(jīng)有了很大的變化。物理污染與生物污染在飲水中已能基本得到控制，無機污染也可以得到控制，而有機污染已上升為主要矛盾，成為危及人類安全與健康的主要敵人。
水是人們生活和生產(chǎn)中不可缺少的物質(zhì)，水的質(zhì)量將直接影響人們的身體健康，由于水是自然環(huán)境中化學(xué)物質(zhì)遷移、循環(huán)的重要介質(zhì)，人類活動產(chǎn)生的污染物很大一部分以水溶液的形式排放。所以化學(xué)物質(zhì)容易進入水體，并產(chǎn)生以下危害：
一、介水傳染病
病原體可隨人畜糞便污水及其它污染進入水體，引起細菌、病毒、寄生蟲等污染，導(dǎo)致介水傳染的傳播流行。一些有害物質(zhì)如銅、鋅、鎳、氰化物等進入環(huán)境后又毒害水體中的微生物群，從而阻礙水中有機物的無機化過程，影響水體的自凈能力，使水的感官狀惡化，水體污染還可使水生物的種群優(yōu)勢發(fā)生改變，甚至使一些水生物絕跡。
二、急慢性中毒
當飲水中有害物質(zhì)超過允許濃度時，飲用后就可能產(chǎn)生急性或慢性中毒，如氰化物在水中含量過高，飲后就會產(chǎn)生急性中毒，表現(xiàn)為細胞內(nèi)窒息。如水中甲醇含量過高時，飲后會引起雙目失明。但環(huán)境污染物常常是低濃度的，長期反復(fù)作用于人體，使機體抵抗力和一般健康狀況低下，并造成人群中慢性疾病的發(fā)病率和死亡率增加，另外環(huán)境毒物有的也可在體內(nèi)畜積引起慢性中毒。
三、 致突變、致癌和致畸作用
水中比較常見的致突變物質(zhì)有氯化甲烷、溴化甲烷、溴仿、1,2-二氯乙烷、氯丹、丙烯腈、苯并（A）芘、氯乙烯、芘、四氯乙烯等，而四氯乙烯、氯仿、氯丹、林丹、狄氏劑、艾氏劑、四氯化碳、苯并（A）芘、丙烯腈等到具有潛在的致癌作用。
國內(nèi)外一些調(diào)查和研究發(fā)現(xiàn)，長期接觸或飲用受致突變、致癌物質(zhì)污染的水，可能使當?shù)厝巳褐幸恍┌┌Y的發(fā)病率增高。如對紐約州7個縣的調(diào)查表明飲水中氯化有機物的存在可使胃腸道癌和泌尿道癌死亡增高。我國臺灣省西南沿海地區(qū)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當?shù)仄つw癌發(fā)病率與飲水中砷濃度具有劑量反應(yīng)關(guān)系，近年來對我國松花江污染的研究中發(fā)現(xiàn)：松花江水體中含有260多種有機物污染，江水濃集物具有明顯的致突變性，長期飲用江水的哈爾濱市居民中胃腸道惡性腫瘤明顯高于飲用地下水的居民。
從上述例子中不難看出水體中的致突變、致癌物質(zhì)可能會增加人群癌癥的發(fā)病率和死亡率。 水體中還存在著一些致畸物質(zhì)：如甲基汞西維因、敵枯雙、艾氏劑、五氯酚鈉、2,4,5-T等。這些物質(zhì)產(chǎn)生致畸作用可分兩和情況，一是通過妊娠中的母體干擾正常胚胎發(fā)育過程，使胚胎發(fā)育異常而出現(xiàn)先天性畸形，不具有遺傳性。另一種，則是環(huán)境中的致突變物質(zhì)直接作用于生殖細胞，影響生殖機能及妊娠，如發(fā)生不孕、流產(chǎn)、死胎、畸胎或其它類型的出生缺陷，后者具有遺傳性，能將突變基因遺傳給子代細胞。
原文出處：http://www.juneng.cc/2023/sjhzx_10/715.shtml
